Ramybės palėpė

Maistas į dėžutę (3)

IMG_20171005_164326
Jei kramsnoti, tai taip, kad sąžinės negraužtų. Šios savaitės receptas yra vienas iš universalių receptų, kuris gali “atsigulti“ ir į pietų lėkštę šalia salotų.
Kadangi pavadinimas kišai, man nepatinka, tai mieliau vadinu pyragėliais – Pyragėliai su špinatais ir lašiša (spausti čia).

Maistas į dėžutę (2)

IMG_20170925_183712

Taigi antrą savaitę “atkeliauja“ antras sveikesnių užkandžių receptas. Rašau sveikesnių užkandžių, nes nėra tobulo sveiko gyvenimo recepto. Tėra siekiai daryti viską kas įmanoma mūsų jėgomis geriausia šią akimirką.

O šią akimirką, aš dalinuosi antru užkandžių į dėžutę receptu, kuris “gimė“ iš kelių receptų.
Daugelio žaliavalgiškų tortukų, batonėlių receptų sudėtyje yra kakava, riešutai. Deja, pagal mūsų mokyklos taisykles uždrausti šie ingriedientai.
Tad “gimė“ šis receptas:

1 stiklinės džiovintų ekologiškų abrikosų
1 stiklinės  saulėgrąžų
2 stiklines datulių (prieš malant datules išmirkyti vandenyje)
3 v. š. kokoso aliejaus
žiupsnelis druskos
1 v.š. chia sėklų
apie 1a.š, malto cinamono
laimo ar citrinos pagal save ragaudami spauskite. As dedu maždaug 0.5 citrinos.
0,5 stiklinės pasirinktinai mėlynių, juodųjų serbentų ar šilauogių (nebūtinai)

Kadangi ekologiški abrikosai pakankamai drėgni, tai juos iškart dedame kartu su datulėmis į maisto smulkintuvą.
Atskirai sumalame saulėgrąžas.
Sumaltas saulėgrąžas išmaišome su datulių ir abrikosų pasta, žiupsneliu druskos, cinamonu.
Gautą masę padalinam į dvi dalis.
Į pasirinktą torto ruošimo formą (išklotą kepimo popieriumi) dedame pirmą sluoksnį iš gautos masės.
Išklojus pirmą sluoksnį beriame uogas.
Tuomet dar kartą dedame gautą masę.

Dėmesio!
Iš gautos masės (be uogų) galima formuoti rutuliukus. Juos apvoliosit ( sezamų sėklos, aguonos, chia sėklos, milteliuose, kuriuos gamina “urbanfood“(nuotrauka) ar ne, tai jau jūsų laisvė.

Viršų papuošiau pasak žaliavalgiškos varškės sluoksniu:
0,5 stiklines saulėgrąžų (mirkytų 2 val.)
100 g kokoso drožlių
3 v. š. medaus
5 v. š. kokosų aliejaus (
1 citrinos sulčių (pagal skonį dedam)

Dedame į šaldytuvą pusvalandžiui.

Man tai skanumėlis, kurio neįmanoma padauginti, nes labai sotus.

Maistas į dėžutę (1)

21844297_10211560619749923_1410201460_o

Šią savaitę galutinai nutariau, kad parašysiu apie užkandžius, nes vis susiklosto situacijos, kur užduodamas klausimas – ką dėti(s) į užkandžių dėžutę? arba reakcija: Skanu! Gal gali receptą atsiųsti?

Kiekvieną savaitę parašysiu po vieną receptą. Kaip patirtis “kalba“ – kuo daugiau informacijos, tuo labiau ją atmetame. Tad tik po vieną receptą per savaitę.
Vienam receptui išbandyti tikėtina, kad ieškantis žmogus, tikrai ras laiko.

Kartą per savaitę ( iš viso 9 savaites) po pilates mankštos treniruotės, moteris vaišinsiu savo pagamintais užkandžiais. Taip keliu motyvaciją bandyti, eksperimentuoti.

Šios savaitės receptas iš knygos: “Beatos virtuvė: daugiau daržovių“. Man patinka daugelis jos receptų, tačiau nesu akla sekėja. Tad pasikoreguoju receptus kaip man sveikiau. Šiame recepte pilu maždaug 50ml pieno, o grietinės visai nededu. Grikių neverdu, nes užpilu verdančiu vandeniu, šiek tiek druskytės ir palieku 20min. storo dugno puode (indukcinei kaitlentei tinkamam puode).

Taigi vienaip ar kitaip pasimatysim 9 savaites.

LABAI SVARBU!!!
Gaminkite, tik tai kas jums patinka. Kitaip nieks nepatikės, kad sveika ir skanu.
Iš vaikystės pamenu tėtį, valgantį šonkauliukus. Jis taip skaniai, pasimėgaudamas valgydavo juos, kad neįmanoma buvo atsispirti neparagavus.

Receptas (spausti čia)

Ciklas “Gyvenimas kvėpuojant 6“. Žvalus rytas.

IMG_2920

Prieš kelias dienas vyras pasidalino šia nuoroda:
https://www.web-blinds.com/resources/sleep-guide/index.php
Mano vyras nuolat stebėjosi iš kur aš turiu tiek energijos, nes keliuosi 5val. ryte, o miegoti dažniausiai einam apie 23val.
Radęs šią nuorodą, mano vyras pasakė: tai štai kodėl tau viskas gerai.
Tiesą pasakius, man pačiai buvo įdomu pasitikrinti kada gi aš turėčiau eiti miegoti. Kai pasijusdavau pavargusi, tai iš kart pagalvodavau, kad per mažai miegu turbūt (išgirstų pasisakymų įtaka). Nors realiai suprasdavau, kad tai tik emocinis, nervinis miegas ir neidavau ilsėtis dienos metu. Svarbiausia keisti veiklą, užsiimti mėgstama veikla ir miegai dingsta.
Kiek beturėčiau žinių, vis tiek faina vis gauti patvirtinimą, kad jaučiu savo poreikius, savo emocijas. Esu dėkinga sąmoningo kvėpavimo praktikai.

Nekišk nosies, kur nereikia!

 

Nekišk nosies, kur nereikia!
Šitaip mums kalė į galvą močiutės, bet kas mus sulaikys!
Neatidumas SAU gali mus nuvesti… ir prie sveikatos problemų.
Stebėkit ar dienos metu pojūčių organai (ausys, akys, nosis) “vaikšto, sėdi“ tolygiai, vienoje linijoje.

Gražaus pirmadienio!

galva i prieki

Integruojama mankšta

Visiems trūksta laiko viskams šiais laikais. Kad pasirūpinti savo sveikata, nebūtina pradėti nuo “didelių“ pokyčių, spaudžiančių smegenis (nes vis tiek nerandam laiko).
Integruokite kasdieniuose veiksmuose mankštą, kuri nebus net pastebima, jei žinoma patys nenorėsit atkreipti į save dėmesio.
Svarbu tik išmokti kelis pilateso mankštos principus (spausti čia).

Aš juoksiuosi

DSC_6603jb

Ieškau nuotraukų, kad galėčiau pasidalinti su tėvais. Ir randu šių metų Mamos dienos nuotraukas. Nuostabus atradimas yra nuotraukos. Kaip greitai jos gali priminti, sugrąžinti į praėjusių akimirkų nuotaikas.
Tą dieną “ramybespalepe“ svečiavosi “Baltoje palepeje“.  Viso programos metu jautėsi nuostabi nuotaika, vaišingumas, vaikai gamino mamoms karūnas, fotosesija (spausti čia). Jos įkvepia.
Šios nuotraukos priminė vieną skyrių iš knygos: Og Mandino “Didysis pasaulio prekiautojas“ (spausti čia).

Kaip pagerinti santykius su vaiku?

tevyste

Noriu pasidalinti savo žiniomis  ir patirtimi kaip į vaiką žvelgti kaip asmenybę.
Apie tai daug rašoma, diskutuojama ir kaip daugelyje sričių tinka posakis‚kuo giliau į mišką tuo daugiau medžių“. To pasekoje yra labai didelė tikimybė susipainioti, pasimesti, netekti kantrybės ir viską mesti į šalį.
Glaustai parašyti apie psichologinius „reikaliukus“ gan sunku parašyti, tačiau aš pabandysiu.
Atkreipkite dėmesį į tai:
suaugusieji mokome vaikus konfliktinėse situacijose rasti sprendimus. O kaip mes, suaugusieji, savo aplinkoje (šeimoje, su tėvais) dažnu atveju elgiamės  gyvenimiškose situacijose, konfliktinėse situacijose?
Tiek vaikai, tiek suaugusieji ginam (kovojam už) savo poreikius, norus, nes mes, visi, esam asmenybės.
Asmenybės psichologas Gordonas Allportas asmenybės sąvoką apibrėžia lengvai suprantamai:
„Asmenybė yra dinaminė žmogaus psichofizinių sistemų organizacija, nulemianti tik tam konkrečiam žmogui būdingus būdus prisitaikyti prie aplinkos.“

Prie ko noriu „privesti“?
Atsiminti, kad kitas žmogus yra asmenybė galėsime tik tada, kai PATYS SAVE PRIIMSIM KAIP ASMENYBĘ.
Deja, augindami vaikus, turim atlikti dažniausiai dvigubą darbą – ir save, ir vaikus priimti.
Šį atsakingą darbą padeda gyvenime atlikti besąlyginės meilės jausmas, kuris dažnai pasimiršta. Apie jį šiek tiek vėliau, o dabar apie priėmimą savo vaikų ir tuo pačiu savęs.
Kiek mes vaikus ir kiek vaikai mus priima, gerbia galima pasitikrinti per žaidimo formos interpretacinį pratimą – nusilenkimas. Scenarijų galite kurti kokį tik norite. Gal lengviausia „užkabinti“ vaikus, žaidžiant karalystę.
Nusilenkimo atlikimas:
atsistojate vienas prieš kitą. Vienas žmogus lenkiasi iki atsiklaupimo, neprarasdamas akių kontakto ir galiausiai nuleidžia ir galvą. Atsikeldamas, stodamasis vėl „pagauna“ akių kontaktą. Kitas žmogus visą laiką stovi. Po to keičiamasi veiksmais.

Kokios gali būti šio pratimo interpretacijos tikriausiai gan lengvai atspėjamos?

Pirmiausia panagrinėkite savo būseną: kokia reakcija, emocijos sukylo tik perskaičius? Ar savo vidumi lenkėtės kaip prieš vaiką ar kaip prieš jus stovinčią asmenybę? Kaip jautėtės lenkdamiesi? Ar juokėtės? Ar juokėtės iš linksmumo ar tai buvo „kaukė“? Palyginkite būsenas kai jūs lenkiatės ir kai vaikas prieš jus lenkiasi.
Kaip reagavo vaikas į jūsų lenkimąsi? Ar pats lenkėsi? Kaip atliko lenkimasi mechaniškai, jausmiškai?

Link pagarbaus elgesio ir vienas kito priėmimo einame, kai savo požiūrį karts nuo karto „pastatom“ į mokinio poziciją – kiekviena situacija, reakcija, emocija, kūno kalba mums suteikia informaciją apie vaiką, ugdom savo charakterio savybes…

Grįžtu prie besąlyginės meilės vaikams. Kaip ją iškelti į širdies paviršių?

Labiausiai, stipriausiai besąlyginę meilę jaučiau kai padėdavo mano gimusius vaikučius ant krūtinės. Tada aš norėjau tik juos globoti, rūpintis, ir tikrai nebuvo vietos tą akimirką jokiems lūkesčiams vaiko atžvilgiu.
Šios akimirkos prisiminimą aš panaudojau „siųsdama“ savo besąlyginę meilę dukrai kai jai buvo sunkmetis.
Dvi savaites kiekvieną vakarą darydavau jai masažą. Įkvėpdama sugrąžindavau save į stipriausią prisiminimą, kai jutau jai besąlyginę meilę (tai būdas atjungti protą nuo svarstymų kaip padėti savo vaikui), o iškvėpdama išsivaizduodavau, kad per rankas atiduodu jai tą gydantį jausmą.
Šis būdas man buvo priimtimiausias. Be abejo, galima sumąstyti kitų būdų – balionų,muilo burbulų pūtimas, kurių metu galima atlikti tą patį veiksmą – įkvėpimas ir iškvėpimas su prisiminimu, patyrimu. Galima žaisti magijos šou, kurio metu gaminate fantastišką, magišką meilės kamuolį tarp rankų ir vienas kitą užburiate.

Tačiau jei esam pavargę, nesigauna „suvaikėti“, tiesiog galim apkabinti, glostyti vaiką.
Thichas Nhat Hanhas sakė: „Jei praktikuosi apkabinimų meditaciją, tavo globos ir palaikymo energija įsiskvers į partnerį, ir jis išsiskleis, pražys kaip gėlė.“

Apkabinimo meditacija:
Per įkvėpimą ir iškvėpimą pajusk vaiko kūno šilumą,išgirsk kvėpavimą. Kvėpuok pagal vaiką. Mintyse pasakyk: „ Kokia laimė, kad esi“.
Per įkvėpimą ir iškvėpimą susitelk į dėkingumą. Mintyse pasakyk: „Dėkoju gyvenimui (Dievui, Visatai), kad esi“.
Per įkvėpimą ir iškvėpimą pasakyk mintyse: “ Esu laimingas (a), kad esi čia. Kad mes dabar esame kartu“.
Tęskite sąmoningai įkvėpdami ir iškvėpdami meilę.
Neskaičiuokit laiko, pasiduokit pajautimui (širdžiai), kuris pasiūlys kada baigtas „darbas“.

Intuicija (yra posakis: širdis jaučia, kad …) padeda pagauti, pastebėti ne tik vaikų, bet savo tikruosius gebėjimus, padaryti teisingesnius sprendimus. Dažnai intuityvūs sprendimai yra sunkiai argumentuojami, o tai yra sunkiausia man dalis šiuolaikinėje visuomenėje. Visur reikia argumentų, tyrimo rezultatų,…

Intuicija (pajautimas) suaktyvėja, kai kuo dažniau sau primenam kas yra besąlyginė meilė. Šiais laikais kai daug veiksmo, skubėjimo, reikalavimų būtina vis dažniau prisiminti, „įmesti“ save į besąlyginės meilės būseną. Be besąlyginės meilės neveikia jokios net pačios geriausios ugdymo programos, jokios pozityvios disciplinos. Čia tas pats įvyksta, jei ištreniravom kūno raumenis, bet vėliau nustojus treniruotis prarandam formas.

Ar esat pasijutę bejėgiai, nusivylę, nekontroliuojantys situacijos, kad jūsų vaikas negirdi, prieštarauja taisyklėms,…? Atrodo taikai namuose tuos pačius metodus, taisykles kaip ir mokykloje, bet namuose jie jų nelabai noriai laikosi.

Taip atsitinka dažniausiai dėl to, kad visą savo energiją sutelkiam į savo norų išpildymą. Mes galvojam apie save, apie savo būseną. Koks aš mama ar tėvas, kad nesusitvarkau?

Taikyti pozityvią discipliną yra geras tėvų noras. Tačiau jei tas taikymas paremtas tik išgirstomis taisyklėmis (dirba protas), o intuicija (širdis) neduoda jums jokių pasiūlymų, idėjų, kurie tiktų labiausiai jūsų vaikui, deja, linksminančių rezultatų nebus.

Šiose situacijose taip pat gelbsti irgi savęs pastatymas į besąlyginės meilės būseną. Taip mes nukreipiam savo dėmesį į savo vaiką. Tada keičiasi mūsų balso tonacijos, kūno judesiai ir tuo pačiu rezultatas ateina.

Kuo dažniau save „treniruosim“, tuo didesnis bus mūsų tikėjimas savo vaikais.

O tos duonos kvapas!..

 

IMG_20170613_121512Esu supratusi, kad jei noriu pakelti nuotaiką, tai susitikimas su  pagyvenusiais žmonėmis, paplepėjimas su jais, man suteikia džiaugsmą, kažkokį impulsą.
Šį rytą šaunų pusvalandį paplepėjau su Aleksoto malūnininku.
Jau keletą mėnesių į mano namus sugrįžo kepamos duonos kvapas.

Tuo pačiu pasidalinsiu ir receptu, kuris pas mane pateko prieš keletą metų. Receptą rasite čia.

Žalia šen, žalia ten…

krienu-zliugiu-popieriniu-obuoliu-kokteilis

Sveikučiai, Visi,

Ši post’as manau pravers:
tiems, kas neturi laiko, noro, pinigų nusipirkti knygą apie žaliuosius kokteilius,
tiems, kurie pamiršta atsiversti jau nusipirktą knygą,
tiems, kurie neturi laiko “sekti“  Gražinos Gum fb’e.

Taigi dalinuosi keletu užsisaugotų žaliųjų kokteilių receptų iš Gražinos gum repertuaro. Atsispausdintus galima pasikabinti ant šaldytuvo, spinteles.
Dar galima išsikirpti kokteilių receptukus, sulankstyti ir į fainą indą sumesti. Kiekvieną dieną linksminti save ištraukiant naują kokteilio receptą.
Jei gerai pamenu rasit 23 receptus, tai turėtų susiformuoti ir įprotis.

Žaliuokit gerąja prasme!

Parsisiųsti 23’is Gražinos Gum žaliųjų kokteilių receptus galite čia.

%d bloggers like this: